Borrego inteiro

Conteúdo: Oferecemos carne de borrego e de ovelha dos nossos próprios animais. Os nossos borregos nascem entre abril e maio e passam o verão no Moosalp, no Valais, que se situa a mais de 2300 metros acima do nível do mar. Em seguida, são conduzidos para as nossas pastagens de inverno no planalto suíço. Esta criação sustentável e adaptada às espécies garante uma carne natural de alta qualidade, sem utilização de alimentos concentrados. O resultado é uma carne bem marmoreada, tenra e saborosa da mais alta qualidade.

Informação: Todos os produtos podem ser recolhidos pelo cliente. Frischfleisch só está disponível para auto-coleção.