Viande d'agneau entière

Contenu : Nous proposons de la viande d'agneau et de mouton provenant de nos propres animaux. Nos agneaux naissent d'avril à mai et passent l'été à Moosalp, en Valais, à plus de 2'300 mètres d'altitude. Ils sont ensuite gardés dans nos pâturages d'hiver sur le Plateau. Cet élevage durable et respectueux de l'espèce garantit une viande naturelle de grande qualité, sans utilisation de concentrés. Il en résulte une viande bien persillée, tendre et savoureuse d'excellente qualité.

Info : Pour tous les produits, il est possible de venir les chercher soi-même. FLa viande de bœuf est disponible uniquement pour l'enlèvement par le client.