Esprit exclusif
Quand l'origine devient saveur
À propos d'Exclusive Spirit
Nous sommes une exploitation agricole située au cœur de la Suisse. Notre activité principale est l'élevage de moutons ainsi que l'exploitation de vergers haute-tige.
Nos moutons
Avec nos moutons, nous exploitons des espaces verts autour de l'exploitation, des alpages en Valais et un domaine de randonnée hivernale sur le Plateau. Nous contribuons ainsi à une agriculture durable et à une production de denrées alimentaires respectueuse de l'environnement.
Arbres à hautes tiges et fruits
Le verger est en symbiose précieuse avec notre élevage de moutons : il offre de l'ombre à nos animaux, tandis qu'en contrepartie, ils fertilisent le sol et réduisent la population de rongeurs nuisibles. De plus, le verger représente un enrichissement écologique important, car il offre un habitat essentiel aux insectes et aux oiseaux.
Transformation de nos produits
Au fil du temps, notre commerce de produits agricoles, ainsi que l'accès à leurs meilleures possibilités de transformation, n'ont cessé de se développer et de se professionnaliser.
Au fil des années, nous avons également accordé une grande importance à la transformation de nos produits. Grâce à notre longue expérience, nous souhaitons aujourd'hui vous proposer une sélection raffinée de nos meilleurs produits. Nous vous permettons ainsi de savourer des produits de qualité supérieure, fabriqués à partir de matières premières régionales et locales, et transformés avec soin par des maîtres artisans.
Nos univers de plaisir
Le bon goût n'est pas le fruit du hasard. Il est le résultat de la patience, du savoir et de matières premières de qualité. Nous travaillons en petites quantités, renonçons aux additifs inutiles et prenons délibérément le temps nécessaire à chaque étape - de la matière première au produit fini. Chez nous, la qualité prime sur la quantité !
Confitures
Des fruits, de la passion et du temps.
Spiritueux
Patience distillée.
Saucisses & produits carnés
Une tradition qui a du goût
Où le temps devient l'élément le plus important
Pour être d'excellente qualité, nos confitures, spiritueux et produits carnés ont besoin de calme, d'expérience et d'un sens aigu du moment opportun. C'est précisément pour cela que nous prenons notre temps.
